غادر الموسيقي جورج توتاري الناصرة عام 1967 هرباً من القمع الإسرائيلي ونزل في غوتنبرغ بالسويد. وعندما وجد سياسيين أوروبيين ، "أكثر صهيونية من الإسرائيليين أنفسهم" ، شكل فرقة كوفية مع موسيقيين فلسطينيين وسويديين ، وغنى للنضال باللغتين ، وسجل أربعة ألبومات وسافر حول العالم لتقديم عروض لفلسطين. كوفيه: ثورة من خلال الموسيقى هي القصة الداخلية لأول فرقة فلسطينية في أوروبا ، يتم سردها في الفيلم من خلال الموسيقى والذكريات واللقاءات الثورية.
